Mùa mận đang rộ, sao chúng ta không tranh thủ làm siro và ô mai mận để ăn dần nhỉ? - Emdep.vn
Học làm ô mai và siro mận quá ngon chỉ với 1 cách thực hiện

Học làm ô mai và siro mận quá ngon chỉ với 1 cách thực hiện

Nguyên liệu cần dùng để làm ô mai mận và siro mận gồm:

- 1 kilogram mận tươi - 1 kilogram đường - 1 củ gừng - 20 gram muối tinh (dùng dể làm ô mai)

 

Cùng bắt tay vào thực hiện món ô mai mận thôi nào: - Đầu tiên, các bạn cần rửa mận thật sạch rồi ngâm trong nước muối khoảng 1h. Sau đó, vớt ra để ráo. - Khía dọc đều quanh quả mận đến sát hột. - Tiếp đến, bạn trộn thật đều mận với đường rồi để yên ở nơi thoáng mát trong khoảng 4- 5 tiếng (khi mà đường tan chảy hết là được). Học làm ô mai và siro mận quá ngon chỉ với 1 cách thực hiện   - Cho mận lên bếp đun ở lửa vừa. Chú ý là không cần khuấy hay đảo mận trong lúc đun đâu nhé! - Chúng ta cần đun cho tới khi quả mận hơi quắt lại thì tắt lửa. - Giờ thì bạn vớt mận ra và để thật ráo.  - Sau đó, bạn lấy phần nước thu được và phần nước ở trong nồi đun sôi lại một lần nữa là thành siro mận. Học làm ô mai và siro mận quá ngon chỉ với 1 cách thực hiện   - Để làm ô mai mận, bạn đem sấy mận ở 80 - 100 độ C trong khoảng 1h nhé! - Giã thật nhỏ gừng, vắt sạch nước rồi trộn thật đều với muối rồi trộn vào mận sấy để làm thành ô mai. Học làm ô mai và siro mận quá ngon chỉ với 1 cách thực hiện Học làm ô mai và siro mận quá ngon chỉ với 1 cách thực hiện   - Nếu không có lò sấy, bạn có thể trộn thật đều mận với hỗn hợp muối gừng rồi đem xào ở lửa nhỏ đến khi quả mận se lại là được nhé! Học làm ô mai và siro mận quá ngon chỉ với 1 cách thực hiện   Vậy là combo nước mận và ô mai mận đã sẵn sàng rồi đây!!! Học làm ô mai và siro mận quá ngon chỉ với 1 cách thực hiện Học làm ô mai và siro mận quá ngon chỉ với 1 cách thực hiện Học làm ô mai và siro mận quá ngon chỉ với 1 cách thực hiện
Tổng hợp & BT:

Về Menu

cách làm ô mai mận cách làm nước mận ngâm mận hậu cách làm mận dầm cách làm hoa quả dầm

5 món nem đặc sản nổi tiếng Hoc nau ăn Món Cua Ngô chiên ăn chay Cách làm xôi nấm xào mực tươi thit vien xiu mai ga den nau Tuyệt chiêu xào thịt bò thơm ngon không Gỏi củ hũ dừa món ngon nhiều người Dua cu cai cupcake bạch dương Hồng Indonesia bánh canh ăn chay mận hà nội dầm muối ớt Làm Bánh flan dac san buoi tien vua lang luan van súp lơ xào bò cuốn ớt banh donut thom ngon bánh đậu xanh không vỏ nấu canh chua món an vạt canh rau món bún mấm bắp bò kho banh mi baguette Mon canh Xao thịt cách làm Kim chi cà khoai nau chao luon sốt âm thực mì xào mặn tà c cháo hàu đậu tương Đắm cùng đuối xôi chiên sốt tôm tươi chÃƒÆ lÃƒÆ nầu mon banh khoai mon ngon nom dua mật che ba mau cách trang trí bánh cho halloween ngọc nau canh ga bánh táo quế lẩu thịt gà các món hầm Ngon miệng với gỏi cóc chua cay mi y ngon che ba mau ngon Canh chua bap chuoi ngong sot mo cach nau che 3 mau doraemon ga nuong mat ong bam toi nho cu hanh tiết canh sò huyết tom hap muoi cua lột trả sò điệp xào cac mon me ga tỉnh bao ca Bi do tỉa hoa Văn hóa thưởng thức mỳ Ý có thể cách nắu bò kho cha oc thom ngon Sử dụng và chế biến thịt để đông thứ bim bim soda dưa hấu ç è cu sen nep cam canh măng khô móng giò salad bò chua cay cÃ Æ giấm Năm mới Cún Khang Nộm nấm chua thanh đùi gà xào bơ xôi rán giòn lam tom rim cơm xào Bếp Nhà Béo Thạch rau câu trái dừa mát Tép rang khế Giản dị mà đưa cơm soda chanh rau cu cach nau xoi phuc kien đậu phụ cuộn cơm đậu phụ chiên mizu shingen bó cach lam thach hoa qua nem chua ngon gỏi khổ qua bò tái món gỏi Thiên rau quả có ích mâm xôi cherry cắch ướp thit heo rừng nướng tự làm bánh bao Bánh canh vịt xiêm ngon xuyến xao che da cà tím nhồi hành cach lam goi ngo sen tau hu nuoc duong cocktail kiwi ngon phô mát chiên nuoc ep cach lam thit heo ngam nươc măm Lá giang mi chien tron thit bam xao gia do xôi cach lam mut cu cai